¿QUE SOLUCION PARA QUE NECESIDAD?

 

Su proceso de fabricación no justifica que usted adopte un sistema de pasteurización / esterilización continua. En ese caso tendrá usted lógicamente que decidirse por pasteurizar o esterilizar sus productos en un autoclave. Y una vez tomada esta decisión tendrá que evaluar el tipo de autoclave que va a adaptarse mejor a sus necesidades. Nosotros estamos aquí naturalmente para acompañarle en esta evaluación, pero podemos desde ya darle una primera idea de conjunto de los 3 grandes tipos de autoclaves existentes:

 

– los autoclaves con proceso de aspersión de agua;

– los autoclaves con proceso aire/vapor;

– los autoclaves bi-proceso.

 

EN LOS 3 CASOS ESTOS AUTOCLAVES:
– se adaptan a todo tipo de producto y de envase;

– garantizan la preservación de las cualidades organolépticas de sus productos;

– permiten igualmente preservar la integridad de los envases, incluso de los más blandos y frágiles.