– Abaisser la température des aliments après pasteurisation dans notre autoclave à process Air/ Vapeur ou à process Aspersion d’Eau.
– Augmenter votre capacité de production, sans espace au sol supplémentaire. Libéré de la tâche de refroidissement, votre autoclave peut accueillir un nombre de lots supplémentaires très significatif.
– Réalisé en acier inoxydable
– Panneaux d’isolation de 45 à 50 mm d’épaisseur
– Décliné en versions carrées ou cylindriques de tailles différentes
– Contenance étudiée en fonction de votre process
– Fermé par 1 ou 2 rideaux motorisés
– Se pilote très facilement grâce à un système de commande et supervision intégré
– Travaille en synergie totale avec votre autoclave grâce aux données de pasteurisation enregistrées
– Assure une traçabilité totale
– Automatisable et compatible avec tout type de système automatique de convoyage, chargement et déchargement.