ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ

ОВОЩНЫЕ ПЮРЕ / КОМПОТЫ / КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОДУКТЫ
НАЗАД НА ГЛАВНУЮ / ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ : ДОВЕРЬТЕ STERITECH ПРОБУДИТЬ АППЕТИТ ВАШИХ МАЛЕНЬКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ !

Если вы являетесь производителем детского питания (овощные пюре, фруктовые пюре или даже комплексные продукты), вы хорошо знаете, что соблюдение пищевой безопасности и сохранение органолептических свойств вашей продукции, это те основы, благодаря которым родители продолжают вам доверять. В связи с этим выбор решения по пастеризации/стерилизации является важным шагом в этом деле.

Необходимо отметить, что автоклавы на основе вращающейся системы, которые выбрали большинство производителей, имеют серьезные недостатки :

* ограниченное количество продуктов по причине значительного места, занимаемого системой вращения в резервуаре
* разница в движении продуктов в зависимости от их места (в центре или на краю), которая может вызвать проблемы с равномерностью температуры и, соответственно, качеством конечного продукта.

ВЫБЕРИТЕ ЛУЧШУЮ ТЕХНОЛОГИЮ ТЕРМООБРАБОТКИ, ЧТОБЫ ПИТАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ СТАЛО НАСТОЯЩИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ !

Система перемешивания качением Rocking System, которой оснащены наши автоклавы, является более эффективной альтернативой. Все продукты перемешиваются одинаково и с действительно равномерным распределением тепла.

Если вы кроме того выберите термообработку воздухом/паром, гарантирующую оптимальную равномерность температуры и эффективную регулировку противодавления, вы добьетесь повышенного уровня пищевой безопасности и сохранения вкуса и свойств пищевых продуктов, а также полной целостности упаковки – от самой твердой до самой мягкой и хрупкой.