Qu’est-ce que le Serial Tower ?
Le Serial Tower est composé de 2 tours verticales, l’une pour chauffer vos produits, l’autre pour les refroidir. Dans ces 2 tours, vos produits progressent sur des plateaux. Le système intégré de chargement et déchargement automatique est relié à vos lignes de production assurant ainsi le traitement de vos produits en flux continu.
SERIAL TOWER, LE SYSTÈME CONTINU DE PASTEURISATION / STÉRILISATION EXPERT EN EMBALLAGES SOUPLES LE PLUS PERFORMANT DU MONDE !
Vos produits sont présentés dans des emballages souples et fragiles et vous souhaitez automatiser totalement leur pasteurisation / stérilisation.
Notre Serial Tower, conçu avec le soutien du programme européen Eco Innovation, pour sa nette supériorité économique et écologique par rapport aux autres solutions du marché, est fait pour vous !
Serial Tower
Imaginez le temps que vous allez gagner en production :
– fini les paniers à charger et décharger
– fini les temps d’attente
– fini le stockage en chambre froide et toute manutention inutile
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Mais ce n’est pas tout : le Serial Tower est aussi le système le plus productif du marché !
– contrairement aux systèmes classiques, nos cuves verticales conservent en
permanence les conditions idéales de température et de pression
– en évitant de tout chauffer puis refroidir à chaque reprise, le Serial Tower réduit vos
temps de cycle de 30 % et accélère vos cadences
(1 000 à 3 000 kg / heure sur 30 m2)
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Il est aussi le plus rentable !
– vous économisez bien entendu de la main d’œuvre : pas d’opérateur,
la ligne étant entièrement automatisée
– nos cuves verticales économisent également de précieux mètres carrés (35 % plus
petit qu’une solution autoclave classique de capacité équivalente)
– notre système vous permet enfin d’économiser 33 % d’eau, 23 % de vapeur et
15 % d’énergie par rapport à un autoclave classique.
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Pourquoi le Serial Tower est-il recommandé pour tous les emballages souples ?
Doté d’un système de contrepression, le Serial Tower garantit l’intégrité de vos
emballages souples, quelque soit leur type, leur forme et leur taille, à partir du moment où le produit tient sur les plaques
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Parce qu’il a tout bon sur toute la ligne, votre sécurité alimentaire est aussi renforcée !
– le traitement thermique finement contrôlé et ajusté en temps réel gagne en qualité
et homogénéité
– vos produits gagnent ainsi en durée de vie et leurs qualités organoleptiques sont
préservées
– vous avez à votre disposition une traçabilité complète par plaque de produits
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