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Tue 14Nov 2023

Sterilisieren in Nüchternheit: Lösungen zur Wasser- und Energierückgewinnung

Industrielle Sterilisationsverfahren sind in hohem Maße auf Strom und Wasser angewiesen. Angesichts steigender Energiepreise und schwindender natürlicher Ressourcen ist es jedoch entscheidend, wirtschaftlichere und ökologischere Alternativen zu finden. Vorausschauende Fachleute suchen jetzt nach ressourceneffizienteren Sterilisationsmethoden. Ob herkömmlichen Autoklaven oder kontinuierliche Systeme, es gibt Möglichkeiten, den Wasser- und Energieverbrauch deutlich zu reduzieren. Eine davon ist das LoWatter-System. Dabei handelt es sich um ein effizientes Recyclinggerät, das von Steritech entwickelt wurde. Es ermöglicht Einsparungen von bis zu 40 % und kann sowohl auf der Ebene des Autoklavs als auch auf der Ebene der Anlage eingesetzt werden.

Vergeudete Energie und Sterilisation: Auf dem Weg zur Optimierung

Ob Sie in der Lebensmittel- oder in der Pharmaindustrie arbeiten, die für die Sterilisation erforderliche Wärmeerzeugung führt zu einem erheblichen Energie- und Wasserverbrauch. Dieser Verbrauch ergibt sich aus den Anforderungen der Gesundheitsvorschriften und der Notwendigkeit, Ihren Kunden sichere Produkte anzubieten.

Bei Ihren Sterilisationsprozessen ist die strikte Einhaltung der Sterilisationszeiten erforderlich. Zu Beginn der Abkühlungsphase kann das Wasser mehr als 100°C heiß sein. Es enthält Kalorien, die ohne eine Rückgewinnungsvorrichtung unnötig verloren gehen.

Was ist verschwendete Energie?

Die verlorene Energie ist das, was man heute als verhängnisvolle Energie bezeichnet.

Dieser Begriff fasst mehrere Konzepte zusammen, darunter auch das der Rückgewinnungsenergie. Energieverschwendung oder Rückgewinnungsenergie ist die Menge an Energie, die in Produkten und Wasser gebunden ist oder in Produktionsprozessen verloren geht.

Diese Energieverschwendung ist inzwischen auf globaler Ebene gut identifiziert und umfasst:

  • Ungenutzte Energie;
  • Verschwendete Energie;
  • Energie, die so, wie sie ist, nicht genutzt werden kann.

In Ihrem Fall handelt es sich bei der verhängnisvollen Energie um die Energie, die indirekt durch den Sterilisationsprozess entsteht. Vergeudete Energie kann teilweise wiedergewonnen oder zurückgewonnen werden. Sie ist daher eine sehr wirtschaftliche Energieressource.

Von verschwendeter Energie zu zurückgewonnener Energie

Einem ADEME-Bericht aus dem Jahr 2017 zufolge beträgt das jährliche Energiepotenzial von Industrieabfällen in Frankreich fast 110 TWh. In Form von Wärme zurückgewonnen, macht diese Verlustenergie 36 % des Brennstoffverbrauchs aus. 31 % dieser Energiequelle entfallen allein auf den Agrar- und Ernährungssektor.

Aus dem ADEME-Bericht geht außerdem hervor, dass von diesen 110 TWh unvermeidbarer Energie 48 % bei mehr als 100 °C verloren gehen (52,9 TWh). Das LoWatter-System wandelt diese Abfallenergie in eine Energieressource um. Insgesamt trägt es dazu bei, die Energie- und Wasserverschwendung zu reduzieren.

Warum in Wasser- und Energierecycling investieren?

Die Installation eines Energierecyclingsystems wie LoWatter in Ihrem Unternehmen hat mehrere Vorteile. Es wandelt Abfallenergie in Rückgewinnungsenergie um und senkt Ihre Betriebskosten. Außerdem verringert es Ihre Abhängigkeit von externen Energieressourcen. Angesichts des Energieschocks, den die Agrar-, Lebensmittel- und Pharmaindustrie erlebt, ist diese eine notwendige Lösung.

Technische und finanzielle Vorteile

Aus einem Bericht der Regionaldirektion für Wirtschaft, Beschäftigung, Arbeit und Solidarität der Normandie vom März 2023 geht hervor, dass die Energiekosten eine der größten Herausforderungen für die Pharmaindustrie in Frankreich darstellen.

Der Artikel in der Zeitschrift Libre Service Actualités (LSA), der sich mit den Energiepreisen im Agrar- und Ernährungssektor im Jahr 2023 befasst, geht in die gleiche Richtung. Nach seinen Angaben steigen die Energiepreise im Jahr 2022 um 57 %. Er fügt hinzu, dass 71,43 % der Landwirtschafts- und Lebensmittelindustrie (IAA) in hohem Maße von Strom abhängig sind.

Für ein KMU oder eine Industrie im Agrar-, Lebensmittel- oder Pharmasektor bringt die Integration eines Wasser- und Energierecyclingsystems:

  • Einsparungen von bis zu 35 % beim Heizenergieverbrauch;
  • bis zu 40 % Einsparungen beim Kühlenergieverbrauch;
  • bis zu 90 % Einsparungen beim Wasserverbrauch.
  • Strategische und ethische Vorteile

Strategische und ethische Vorteile:

Die Entscheidung für die Installation dieses Energieoptimierungssystems ist auch strategisch. Es reduziert Ihre Abhängigkeit von Energieressourcen und schützt Sie vor größeren Systemstörungen. Die Einführung dieses Systems trägt zum Schutz des Wassers bei.

Das Wasserinformationszentrum warnt in seinem Artikel über die globalen Wasserherausforderungen vor der zukünftigen Explosion des Wasserverbrauchs. Es weist auf die Spannungen hin, die mit dem Zugang zu dieser für die menschliche Tätigkeit und das Leben unentbehrlichen Ressource verbunden sind.

Durch die Einführung eines Wasserrecyclingsystems trägt Ihr Unternehmen dazu bei, die Welt in einem positiven Sinne zu verändern. Außerdem verbessert es seine CSR-Bilanz.

Wie funktioniert unser Wasser- und Energierecycling-System?

Das optimale Energiemanagementsystem von LoWatter ist genial. Es ist ein schlüsselfertiges Rückgewinnungsgerät, das von der neuesten Software-Generation gesteuert wird. Es ermöglicht Ihnen, den Energieverbrauch genau zu verfolgen, und zwar nach Zyklus und nach Produkt.

Rückgewinnung, Speicherung und Wiedereinleitung von Warmwasser

Das Prinzip ist einfach und effektiv. Das System gewinnt das kalorienhaltige Wasser während der verschiedenen Sterilisationszyklen zurück. Über eine Vorrichtung wird es je nach Temperatur wieder in den Prozess eingespeist. In der folgenden Tabelle ist die Funktionsweise zusammengefasst:

Sterilisations/

Pasteurisierungszyklus

TemperaturverhältnisseEnergieoptimierungsprozess
Beginn des KühlzyklusMaximalInjektion von kaltem Wasser auf sterilisierte Produkte
KühlungVerringernSpeicherung des gewonnenen Warmwassers entsprechend seiner Temperatur in verschiedenen Tanks
HeizungSteigtWiedereinspritzung des gespeicherten Warmwassers nach den verschiedenen Sterilisationszyklen

Tailor-made Wasser und Energierückgewinnungssystem

Das LoWatter-Energieoptimierungssystem ist maßgeschneidert. Die Steuerungssoftware ermittelt die optimale Konfiguration für Ihren Prozess. Sie ermittelt den entsprechenden Energiebedarf für jeden Zyklus und jedes Produkt. Die Überwachung liefert Echtzeit-Feedback zum Wasser- und Energieverbrauch. Überschüssiges Warmwasser kann für andere Zwecke in Ihrer Anlage verwendet werden.

Wie sieht das LoWatter-Energieoptimierungsgerät aus?

Wasser- und Energierecyclinganlagen bestehen hauptsächlich ausfolgenden Komponenten:

  • Lage Tanks;
  • Intelligente Sensoren;
  • Plattenwärmetauscher;
  • Motorisierte, regulierbare Ventile.

Es handelt sich um ein Set, das problemlos in jedes Autoklav-Sterilisationssystem passt. Es ist vollständig anpassbar und richtet sich an Hersteller in der Lebensmittel- und Pharmabranche, aber auch an Konservenfabriken und kleine Strukturen.


Integrieren Sie das System in 4 Schritten in Ihre Anlage

Erhebliche Einsparungen bei Wasser und Energie sind jetzt möglich. Die Integration des LoWatter-Systems wird in vier Schritten durchgeführt:

  1. Audit Ihres Prozesses zur Ermittlung von Abfallquellen.
    2. Untersuchung potenzieller Möglichkeiten für Energieeinsparungen und Wasserrecycling.
    3. Entwicklung einer maßgeschneiderten technischen Lösung, die an Ihr Budget angepasst ist.
    4. Installation der Anlage in Ihrem Werk.

Das Recycling von Wasser und Energie ist eine strategische Herausforderung für die Hersteller. Möchten Sie Ihren Energieverbrauch um bis zu 40 % senken? Steritech bietet Ihnen sein maßgeschneidertes „LoWatter“-System. Haben Sie noch Fragen? Kontaktieren Sie uns per Telefon oder E-Mail.