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bocaux conserverie
Welche Ausbildung sollte man absolvieren, um in einer Konservenfabrik zu arbeiten?
Posté le | Do 26 Jan 2023

Welche Ausbildungen und Möglichkeiten gibt es, um Lebensmittelkonservenhersteller zu werden? Seit der Pandemie sehnen sich die Franzosen danach, authentischer und qualitativ hochwertiger zu konsumieren. Dies gilt vor allem für den Kauf von Lebensmitteln. Produkte aus handwerklicher Herstellung in der Nähe ihres Wohnortes zu erhalten, gehört nun zu den Kriterien ihrer Wahl. Interessieren Sie sich für […]

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Messen SIRHA und IPPE
Posté le | Mi 11 Jan 2023

Messen SIRHA und IPPE 2023 beginnt für Steritech stark! Wir werden im Januar auf zwei Messen vertreten sein! SIRHA Lyon Sie finden uns vom 19. bis 24. Januar auf der Messe SIRHA in Lyon. Wir begleiten unseren Partner TECHNA, den Lieferanten von WECK-Gläsern. Dort können Sie Goût’stave, unseren kleinen elektrischen und horizontalen Autoklaven, entdecken oder […]

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Aufbau einer handwerklichen Konservenfabrik
Posté le | Do 15 Dez 2022

Aufbau einer handwerklichen Konservenfabrik: Was Sie wissen müssen, um Ihr Projekt erfolgreich umzusetzen Seit der Gesundheitskrise verändert sich der Markt für handwerklich hergestellte Konserven. Die Nachfrage der Kunden nach lokalen und handwerklich hergestellten Produkten steigt. Der Schritt, eine eigene Konservenfabrik zu gründen, ist jedoch nicht einfach. In diesem Artikel finden Sie zahlreiche Informationen über die […]

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Pasteurisierung von Fruchtsäften: Wie funktioniert das?
Posté le | Do 24 Nov 2022

Pasteurisierung von Fruchtsäften: Wie funktioniert das? Die Haltbarkeit der Produkte unserer Ernährung zu verlängern, ist das Leitmotiv der gesamten Lebensmittelindustrie. Diese hat eine maßgeschneiderte Lösung gefunden, um Fruchtsäfte mit guten Nährwerten anzubieten. Nach der Pasteurisierung von Milch entwickelt sich nun auch die Pasteurisierung von Fruchtsäften. Erfahren Sie alle Details über den Prozess der Pasteurisierung von […]

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Wir bieten Ihnen eine passende Lösung
Posté le | Fr 18 Nov 2022

Autoklav nach Maß Bei Steritech arbeiten wir bei jedem Projekt an Lösungen, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind. Bevor wir in den Produktionsprozess einsteigen, analysieren wir Ihre Anfrage, Ihre Produkte, die Verpackung, Ihre Umgebung und alle Ihre Einschränkungen (technisch, finanziell, räumlich). Sobald wir Ihre Bedürfnisse verstanden haben, entwerfen wir eine speziell für Sie angefertigte Anlage. […]

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The differences between pasteurization and sterilization
Posté le | Do 27 Okt 2022

Pasteurisierung und Sterilisierung: Welche Unterschiede gibt es? Im Laufe der Jahrhunderte hat der Mensch die Konservierung seiner Lebensmittel zunehmend sicherer gemacht. Er hat Techniken erfunden, um alle Bakterien und Mikroorganismen, die seiner Gesundheit schaden, zu beseitigen. Pasteurisierung und Sterilisierung sind zwei Beispiele dafür. Hier erfahren Sie alles über die Unterschiede zwischen Pasteurisierung und Sterilisierung. Der […]

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Herzlichen Glückwunsch, Maxime!
Posté le | Fr 21 Okt 2022

Herzlichen Glückwunsch, Maxime! Maxime hat eine fast einjährige Ausbildung zum internationalen Schweißtechnologen absolviert und ist als PROMO-MAJOR hervorgegangen!Das ganze Team ist sehr stolz auf ihn .  Seine Entwicklung im Unternehmen: Nach seinem Abschluss trägt er nun eine Doppelfunktion: Er arbeitet weiterhin im mechanischen Konstruktionsbüro für den Teil der 3D-Konstruktion.Er ist der einzige und alleinige Referent […]

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Auf dem Weg zum See von Pierre Percée
Posté le | Do 6 Okt 2022

  Teamzusammenhalt bei Steritech Das Unternehmen organisiert häufig Ausflüge mit dem gesamten Steritech-Team.  Was ist das Ziel? Den Teamzusammenhalt zwischen allen Bereichen zu stärken.  Wir sind der Meinung, dass man die anderen am besten kennenlernt, wenn man Spaß hat und eine gute Zeit verbringt. Daher ist es wichtig, den Arbeitsplatz zu verlassen, um gemeinsam neue […]

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Zoom auf einen Beruf: Kesselschmied
Posté le | Do 29 Sep 2022

Kennen Sie den Beruf des Kesselschmieds? In Steritech hat der Kesselschmied zahlreiche Aufgaben. Er schneidet, schweißt und baut Rohre, Bleche … zusammen. Er antizipiert Verformungen, die durch die hohen Temperaturen an den Materialien entstehen können. Er ist aber auch dafür verantwortlich, die erstellte Schweißnaht zu überprüfen und zu kontrollieren, um festzustellen, ob sie in Bezug […]

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Autoclave
Sterilisation durch Autoklaven: die wichtigsten Grundsätze ✅
Posté le | Do 1 Sep 2022

Wie funktioniert die Autoklav-Sterilisation? Die Konservierung von Lebensmitteln ist seit prähistorischen Zeiten ein ständiges Anliegen des Menschen. Mit der Entdeckung von pathogenen Bakterien und Mikroorganismen wurde dieses Bedürfnis, Produkte zu sterilisieren, insbesondere in der Lebensmittelindustrie immer wichtiger. Seitdem haben sich Wärmebehandlungsanlagen wie der Autoklav entwickelt. Erfahren Sie, wie die Autoklav-Sterilisation in der Industrie funktioniert. Der […]

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Accompagnement et essais laboratoire
Erstellung von Sterilisations- und Pasteurisierungstabellen
Posté le | Mi 17 Aug 2022

La création et l’optimisation des barèmes de stérilisation et pasteurisation est la clef d’un process réussi ! Pour vous accompagner, découvrez le laboratoire Steritech.

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Steritech über die Jahre
Posté le | Fr 29 Jul 2022

Steritech nimmt seit vielen Jahren an Messen in der ganzen Welt teil, um seine Autoklaven zu präsentieren. Jedes Jahr bemühen wir uns, unseren Stand zu erneuern und ihn sowohl für die Kunden als auch für die dort anwesenden Verkäufer angenehmer zu gestalten.   Unsere internationale Präsenz auf Messen ermöglicht es uns, Sie zu treffen und […]

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Autoclave
Haben Sie schon einmal von Autoklaven gehört?
Posté le | Do 21 Jul 2022

Haben Sie schon einmal von Autoklaven gehört? Autoklaven ermöglichen die Sterilisation und Pasteurisierung von verpackten Produkten. Das sind zwei Methoden der Wärmebehandlung: Die Sterilisation erfolgt bei einer Temperatur von über 100 °C, während die Pasteurisierung bei einer Temperatur von unter 100 °C stattfindet. Mit beiden Methoden werden Lebensmittel haltbar gemacht, indem pathogene Mikroorganismen abgetötet werden. […]

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unsere Praktikanten
Posté le | Fr 15 Jul 2022

Zurzeit nimmt Steritech 6 Praktikanten auf! Da wir in junge Schüler investieren und sie bei ihrem Berufseinstieg unterstützen möchten, bieten wir jedes Jahr Praktika für alle Bildungsstufen an, die von Schnupperpraktika bis hin zu Abschlusspraktika reichen. Wir geben unser Know-how gerne an junge Schüler weiter, die uns im Gegenzug ihr Wissen, das sie während ihres […]

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Einweihung des FPT-Campus
Posté le | Do 7 Jul 2022

Herzlichen Glückwunsch zur Eröffnung des FPT Campus am 20. Juni 2022. Bei diesem besonderen Ereignis war auch unser Verkaufsleiter Thierry LECHNER anwesend. Wir wünschen dem gesamten Team von FPT Food process Technology viel Erfolg und bedanken uns für unsere Partnerschaft.  Haben Sie schon einmal von dem Technologiezentrum auf dem FPT-Campus gehört? Dieses Zentrum ist einer […]

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Ausflug zum „La Maison de la Nature“
Posté le | Fr 1 Jul 2022

Unsere Mitarbeiter haben an der Animation „Plein des sens“ teilgenommen, die vom Maison de la Nature Bruche et Piémont in Oberhaslach angeboten wurde.Der Tag wurde in mehreren sensorischen Workshops organisiert, um unsere 5 Sinne zu wecken.  Die Berührung mit einem Sinnespfad barfuß inmitten der Natur. Diese Art von Pfad ermöglicht es uns, neue Empfindungen zu […]

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Zoom aux einen Beruf
Posté le | Fr 24 Jun 2022

Kennen Sie den Beruf des Technikers für Montage und Kundendienst ? 🔍 Bei Steritech ist der Servicetechniker für den Zusammenbau, die Montage und die Tests unserer industriellen Anlagen zur Pasteurisierung und Sterilisierung von Lebensmitteln und pharmazeutischen Produkten zuständig.Sie übernehmen sowohl eine technische als auch eine soziale Rolle bei unseren nationalen und internationalen Kunden, um den […]

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Food truck 2022
Posté le | Fr 17 Jun 2022

Food truck 2022 Mit der Rückkehr des schönen Tage wir ein Essen in unseren Räumlichkeiten organisiert, um einen geselligen Moment mit dem gesamten versammelten Team zu verbringen. Wir haben uns an den food truck UTOPIA gewandt, um während des gesamten Essens leere Pizzen nach Belieben zu geniessen. 🍕  Wir lieben diese gemeinsamen Momente bei Steritech, […]

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dreharbeiten bei steritech
Posté le | Mi 8 Jun 2022

Dreharbeiten bei Steritech ! In Mai wurde unseren Räumlichkeiten ein neues Video gedreht ! Dieses Video, in dem alle Mitarbeiten von Steritech sind, soll Ihnen unser Unternehmen aus einem neuen Blickwinkel zeigen. Wir möchten unsere Lebensphilosophie und unsere DNA mit ihnen teilen, die aus den Verpflichtungen hervorgehen, die wir mit unseren Werten, unserer Vision und […]

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Besuchen Sie uns auf den Messen Expo Pack und ProPak!
Posté le | Fr 3 Jun 2022

Es sind weniger als 2 Wochen bis zu den nächsten Messen, merken Sie sich die Termine! 📅 🇲🇽EXPO PACK in Mexiko-Stadt, Mexiko.Wir werden dort in Partnerschaft mit Eurostar Machinery vertreten sein.Gleichzeitig werden Sie unseren neuen Autoklaven entdecken: Goût’Stave, der für Sie den Atlantik überqueren wird!📅 14-17 Juni📍Expo Santa Fe, Mexiko-Stadt, MXStand : 944 🇹🇭 ProPak […]

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Treffen Sie unser Expertenteam auf der IFFA !
Posté le | Di 10 Mai 2022

Treffen Sie unser Expertenteam auf der IFFA [Halle 8 Stand G98] vom 14. bis 19. Mai 2022! Die weltweit führende Messe für Fleischtechnologie und alternative Proteine! Unser Team freut sich darauf, Sie bei Ihren Sterilisations- und Pasteurisierungsprojekten zu begleiten und anzuleiten. Bei dieser Gelegenheit werden Sie auch unseren neuen Autoklaven kennenlernen: Goût’Stave ist ein kleiner […]

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Treffen Sie uns auf der ANUGA Food Tech Messe in Köln, Deutschland ! 🕑
Posté le | Di 12 Apr 2022

Treffen Sie uns auf der ANUGA Food Tech Messe in Köln, Deutschland ! 🕑 Victor, Thierry, Christophe, Christine, Emilia und Pierre GAVIGNON sind da, um mit Ihnen zusammen Ihre Sterilisations- und Pasteurisierungsprojekte zu entwickeln. Von der Standard- oder spezifischen Maschine bis zur kompletten Linie, Steritech kümmert sich um alles. Und vor allem: Entdecken Sie unsere […]

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Steritech fabricant d'autoclaves
RENDEZ-VOUS auf der Fachmesse CFIA EXPO in Rennes!
Posté le | Mo 7 Mär 2022

  Unser Team, bestehend aus THIERRY LECHNER, Christophe Nicola und Emilia D., erwartet Sie, um Sie bei der Wahl Ihrer thermischen Lösung und der Entwicklung Ihrer Produkte zu unterstützen und zu beraten.   Entdecken Sie unsere Lösungen für die Pasteurisierung und Sterilisierung von Lebensmitteln sowie unseren kleinen Autoklaven Goût’stave, der für die Innovationstrophäe 2022 nominiert […]

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