STERITECH

QUELLE SOLUTION POUR QUEL BESOIN ?

Votre process de fabrication ne justifie pas que vous optiez pour un système de pasteurisation / stérilisation en continu. Vous allez donc en toute logique choisir de pasteuriser ou stériliser vos produits grâce à un autoclave. Une fois cette décision prise, il vous reste malgré tout à évaluer le type d’autoclave qui va répondre le mieux à vos besoins. Nous sommes bien entendu là pour vous accompagner dans cette évaluation, mais voici déjà un rapide aperçu des 5 grands types d’autoclaves qui existent :

– les autoclaves à process aspersion d’eau
– les autoclaves à process air vapeur
– les autoclaves à process immersion
– les autoclaves bi-process
– Goût’Stave : le petit autoclave à process aspersion d’eau

Dans les 5 cas, ces autoclaves :

– s’adaptent à tout type de produit et d’emballage
– garantissent la préservation des qualités organoleptiques de vos produits
– permettent également de conserver l’intégrité de vos emballages, même les plus souples et les plus fragiles
– Sont intelligents. Leurs actionneurs et leur cycle sont pilotés grâce à l’automate, leur donnant ainsi de l’autonomie et facilité d’emploi.