Les Actus
Préparez votre agenda ! 📅 Steritech sera présent au Salon SÜFFA en septembre ! Nous sommes ravis de vous annoncer que Steritech sera présent au Salon SÜFFA, l’un des événements incontournables de l’industrie de la viande et de la transformation en Europe. Cet événement rassemble chaque année des professionnels de tous horizons — des […]
Moments de convivialite chez steritech : retour sur nos evenements recents Chez Steritech, on adore notre métier mais on apprécie également d’avoir des moments informels de convivialité et de détente entre équipes. Ces derniers mois ont été bien animés avec un barbecue d’été et le tournoi de foot inter-entreprises. 🚀 Afterwork : Un moment […]
Sistemas continuos: esterilización y pasteurización en continuo para la producción en masa. Descubra nuestros 3 exclusivos sistemas continuos de alto rendimiento. Desde 2010, Steritech diseña soluciones específicas para fabricantes con elevados requisitos de producción y rendimiento. Estas soluciones, adaptadas a sus necesidades, le permiten ahorrar un tiempo considerable acelerando sus ritmos de producción, […]
Le lancement d’un nouveau projet : le bilan carbone Le bilan carbone permet à l’échelle individuelle ou d’une entreprise de se rendre compte de son impact environnemental pour pouvoir ensuite mettre en place des actions adaptées. Dans le contexte actuel, l’importance du bilan carbone prend tout son sens, c’est un réel outil pour limiter ses […]
En juin, l’équipe Steritech participera à différents salons, l’occasion de venir nous rencontrer, en Amérique latine : au Mexique ; et en Asie : en Corée et en Thaïlande ! Propak Mexico Notre commercial du secteur hispanique sera présent au salon Propak à Mexico du 4 au 7 juin 2024. Retrouvez-nous sur le stand de […]
Quels sont les différents types d’autoclaves ? La conservation des aliments et la stérilisation des équipements médicaux sont des préoccupations importantes dans l’industrie. Avec la découverte de bactéries et de micro-organismes pathogènes, la nécessité de stériliser les produits est devenue de plus en plus importante, en particulier dans les industries alimentaires et médicales. Il existe […]
Une multitude de métiers chez Steritech ! Zoom sur le métier de Technicien.ne bureau d’études mécanique. Aujourd’hui nous vous proposons d’en apprendre plus sur certains métiers de Steritech, grâce à nos vidéos « Zoom métier » disponibles sur notre chaîne YouTube !🎥 Steritech est une entreprise qui compte des métiers divers et variés. ⬇ Récemment, nous […]
L’équipe Steritech sera présente, du 23 au 26 avril, au salon FHA Food & Beverage à Singapour ! Premier salon alimentaire de la zone Asean, le FHA, situé au Parc Expo de Singapour. Il réunit les professionnels de la grande distribution, les grossistes et les fournisseurs. 📍Notre agent Trinox, accompagné de notre Directeur […]
Temps de stérilisation des produits : comment le calculer ? Comment calculer le temps de stérilisation avec précision ? La prise en compte du couple temps/température est essentielle pour garantir une bonne stérilisation. De plus, l’utilisation d’indicateurs biologiques de référence est cruciale. Il s’agit de micro-organismes résistants à la stérilisation. Mesurer la durée nécessaire […]
Rencontrez l’équipe Steritech à Cologne, du 19 au 22 mars, au salon ANUGA FoodTech, le rendez-vous international des fournisseurs de l’industrie alimentaire ! 📍 L’équipe de Steritech sera présente dans le hall 10.1 au stand D-050. L’équipe d’Eurostar Machinery sera aussi à nos côtés, tout au long du salon, pour vos projets au Mexique […]
La saison des salons 2024 est lancée ! 🚀 Rendez-vous du 12 au 14 mars au CFIA à Rennes, le point de rencontre incontournable des acteurs de l’industrie agroalimentaire ! 📍 L’équipe Steritech sera présente dans le hall 5 au stand B26. Venez découvrir ou redécouvrir nos solutions autoclaves, Goût’stave, systèmes continus et Retrofit […]
L’année 2023 s’est achevée sur notre traditionnel repas de Noël ! Cette année, le rendez-vous était donné sur la péniche symphonie de CroisiEurope ! Au programme : 🩱 Un dress code, tenue chic détail choc sur le thème de la baignade 🎁 Un Secret Santa spécial Steritech 🥨 Un délicieux repas 🎉 La célébration des 30 ans […]
Faisons une pause et revenons sur nos principales réalisations de 2023 : 📈 Augmentation de 84 % du nombre d’autoclaves installés 🔧 Augmentation du nombre de mises à niveau d’autoclaves par Retrofit de 200 % ❤ De belles histoires avec notre autoclave Goût’stave 🌍 Expansion de notre présence dans 44 % de pays en plus […]
Chers clients et partenaires de Steritech, Nous vous annonçons que Steritech prendra une pause bien méritée du 25 décembre au 1 janvier inclus, pour les vacances de Noël. C’est le moment idéal pour nos équipes de se ressourcer et de célébrer cette période festive en famille👨👨👧👦. Merci de nous avoir accompagnés tout […]
8 raisons d’adopter un système de pilotage d’autoclaves Steritech Vous vous interrogez sur l’intérêt d’un système de pilotage d’autoclaves ? Notre système de pilotage Trilogy est d’abord une solution de modernisation d’équipements de stérilisation. L’automatisation et la disponibilité des informations sont ses applications phares. Mais ce n’est pas tout. Notre système de pilotage améliore […]
Contrôles obligatoires liés à l’utilisation d’un autoclave en 2023 Vous utilisez un autoclave pour stériliser des produits alimentaires ou pharmaceutiques ? Il est impératif de soumettre votre appareil à des vérifications. Les contrôles obligatoires de vos autoclaves constituent une protection pour vos agents d’exploitation et de maintenance. Ils garantissent par ailleurs des process de stérilisation […]
Depuis de nombreuses années, Steritech travaille en partenariat avec Siemens pour repousser les limites de l’industrie 4.0. Dans une interview exclusive pour le magazine Pharma+Food, Christophe Wendling, notre directeur de l’automatisation et de l’informatique, décrit comment les solutions développées par Siemens apportent de réels avantages à nos clients. L’un des points forts : le lecteur […]
Stériliser dans la sobriété : les solutions de récupération de l’eau et des énergies Les processus industriels de stérilisation dépendent fortement de l’électricité et de l’eau. Or, face à la hausse des prix de l’énergie et la diminution des ressources naturelles, il est devenu crucial de trouver des alternatives plus économiques et écologiques. Les professionnels […]
🌏 Le mois de novembre s’annonce à nouveau riche en rencontres ! Notre équipe commerciale sera présente sur deux salons avec notre partenaire FPT Food Process Technology. GULFOOD Manufacturing Retrouvez-nous à Dubaï, du 7 au 9 novembre, au salon GULFOOD. Nous serons présents sur le stand aux côtés de l’équipe de FPT Food Process Technology. […]
Deux événements très importants auront lieu ce mois-ci : – le salon Süffa à Stuttgart, qui est le lieu de rencontre des petits producteurs de viande allemands – le salon Process Expo à Chicago, qui est le lieu de rencontre des technologies de transformation des aliments. Alors, si vous êtes une entreprise qui cherche à […]
Équipements sous pression : le point sur la réglementation L’utilisation d’Équipements Sous Pression (ESP) présente des risques. En effet, l’énergie accumulée par la pression peut être très importante. Les industriels de la stérilisation, utilisateurs habituels de ces matériels, sont directement concernés. En outre, la responsabilité de l’exploitant porte sur l’exploitation, mais aussi sur l’installation. Aussi, […]
Un petit autoclave très pratique : Chez les TPE/PME engagées pour une alimentation durable, la recherche de solutions efficaces de stérilisation et pasteurisation des produits est cruciale. C’est là, qu’intervient notre autoclave Goût’stave. Conçu spécifiquement pour les petites structures, Goût’stave offre des avantages remarquables en termes d’efficacité, de flexibilité et de durabilité. Goût’stave a été développé […]
Qu’est-ce que l’appertisation ou la mise en conserve d’aliments périssables ? L’appertisation est un procédé qui consiste à stériliser des aliments périssables dans des récipients hermétiques. Elle fut mise au point au 19e siècle par un confiseur français. La méthode assure la conservation sur une longue durée des produits. Elle permet de faire des conserves […]
Rétrofit dans l’industrie : prolongez la vie de vos machines Le rétrofit dans l’industrie est une solution de modernisation de machines de production à moindre coût. Par le renouvellement ou l’ajout de certaines pièces, ce processus se substitue avantageusement au remplacement complet des machines en leur conférant une seconde vie. Les bénéfices sont multiples : […]
Préparez vos calendriers ! Retrouvez-nous en Corée ! Nous serons présents au Seoul Food & Hospitality ! Le salon se tiendra du 30 mai au 2 juin. Il s’agit du plus grand salon de l’alimentation et de l’hôtellerie en Corée. Nous y serons en partenariat avec Young Dong E&TS. Retrouvez-nous dans le hall 1 Stand 2E501. L’équipe […]
Vous cherchez à découvrir les dernières tendances et technologies du secteur ? Ne cherchez plus, l’Interpack est l’événement qu’il vous faut ! Du 4 au 10 mai à Düsseldorf, en Allemagne, plus de 3 000 exposants de plus de 60 pays seront présents pour vous présenter leurs dernières innovations dans le domaine de l’emballage, de […]
La stérilisation des conserves se développe par souci d’écologie et pour éviter le gaspillage des produits alimentaires. Le marché des stérilisateurs et des autoclaves est ainsi riche et varié. Les industriels et les conserveurs artisanaux peuvent sélectionner plusieurs types de conditionnement : bouteilles, conserves, boîtes, bocaux en verre, etc… Ainsi, les professionnels de l’industrie alimentaire […]
La stérilisation alimentaire permet de détruire la totalité des micro-organismes, y compris les bactéries sporulantes. Elle prolonge également la durée de conservation des aliments. Enfin, la stérilisation réduit les risques de contamination microbiologique. Zoom sur les caractéristiques et les 4 étapes du cycle de stérilisation alimentaire. Le processus de stérilisation : caractéristiques et objectifs Nicolas […]
Les principales techniques de conservation des aliments Il existe différentes manières de prolonger la durée de vie des aliments. Pouvoir consommer un produit en dehors de sa période de récolte et à température ambiante est un atout indéniable pour une alimentation équilibrée et écologique. Voici de nombreuses informations sur les principales techniques de conservation des […]