🇫🇷 Cocorico! Die Erfindung der Blechdose 🥫 verdanken wir einem Franzosen, Nicolas Appert, im Jahr 1795.
Dieser Zuckerbäcker hatte als erster die geniale Idee, mit Kork verschlossene Glasgefäße zu verwenden, um Lebensmittel zu sterilisieren, ohne sie der Luft auszusetzen. Und weil er die Bedeutung dieser Entdeckung spürte, weigerte er sich, seine Erfindung patentieren zu lassen und schenkte sie stattdessen der Menschheit.

Das ist ein schönes Beispiel für Altruismus, den diejenigen, die die berühmte Blechdose, die 1812 erschien und heute noch existiert, auf den Markt brachten, nicht hatten!

für weitere Informationen Conserve, l’histoire d’une grande idée.
 

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