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Steritech
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bocaux conserverie
¿Qué formación se necesita para trabajar en una conservera?
Posté le | jue 26 ene 2023

¿Cuáles son los cursos de formación y las oportunidades para convertirse en conservero de alimentos? Desde la pandemia, muchas personas buscan más autenticidad y calidad en su consumo. Esto es especialmente cierto cuando se trata de comprar alimentos. Beneficiarse de productos artesanales, cerca de casa, forma parte ahora de sus criterios de elección. ¿Le interesa […]

INTRODUZCA

Feria SIRHA e IPPE
Posté le | mié 11 ene 2023

Feria SIRHA e IPPE ¡2023 empieza fuerte para Steritech! En enero estaremos presentes en dos ferias. SIRHA Lyon Nos vemos en Lyon, del 19 al 24 de enero, en la feria SIRHA. Acompañaremos a nuestro socio TECHNA, proveedor de frascos WECK. Podrá descubrir o redescubrir Goût’stave, nuestra pequeña autoclave eléctrica y horizontal. Nos vemos en […]

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Crear una conservera artesanal: lo que hay que saber
Posté le | jue 15 dic 2022

Crear una conservera artesanal: lo que hay que saber para tener éxito Desde la crisis sanitaria, el mercado de las conservas artesanales ha ido cambiando. Crece la demanda de productos locales y artesanales. Pero montar su propia fábrica de conservas no es fácil. En este artículo encontrará mucha información sobre cómo poner en marcha un […]

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Pasteurización de zumos de frutas: ¿cómo funciona?
Posté le | jue 24 nov 2022

Pasteurización de zumos de frutas: ¿cómo funciona? Prolongar la vida útil de nuestros productos alimentarios es el leitmotiv de toda la industria alimentaria. Esta industria ha encontrado una solución a medida para ofrecer zumos de frutas con buenas cualidades nutricionales. Tras la pasteurización de la leche, se está desarrollando la pasteurización de los zumos de […]

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Le ofrecemos una solución adaptada
Posté le | vie 18 nov 2022

Autoclave a medida En Steritech, para cada proyecto, trabajamos para darle las soluciones más adaptadas a cada una de sus necesidades. Antes de iniciar el proceso de producción, analizamos sus necesidades, sus productos, el empaque, su entorno y todas sus limitaciones (técnicas, financieras, de espacio). Una vez que hemos entendido sus necesidades, diseñamos equipos especialmente […]

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Las diferencias entre la pasteurización y la esterilización
Posté le | jue 27 oct 2022

Pasteurización y esterilización: ¿cuáles son las diferencias? A lo largo de los siglos, la humanidad ha ido asegurando la conservación de sus alimentos. Ha inventado técnicas para eliminar todas las bacterias y microorganismos perjudiciales para la salud. La pasteurización y la esterilización son dos ejemplos. Descubra aquí todas las diferencias entre pasteurización y esterilización. El […]

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Felicidades, Maxime.
Posté le | vie 21 oct 2022

Felicidades, Maxime. ¡Maxime terminó un curso de formación de Tecnólogo en Soldadura Internacional, de durante casi 1 año y sale PROMOCIONADO! Todo el equipo está muy orgulloso de él 😊. Su evolución en la empresa: Tras su diploma, ahora lleva una doble función: Sigue trabajando en la oficina de diseño mecánico para la concepción en […]

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En dirección al lago Pierre Percée
Posté le | jue 6 oct 2022

  Cohesión del equipo en Steritech Una vez al año, Steritech organiza salidas con todo el equipo.¿El objetivo? Reforzar la cohesión del equipo entre todos los sectores. Para nosotros, es a través del divertimento y los buenos momentos que nos conocemos mejor. Por eso, es fundamental salir del lugar de trabajo y descubrir juntos nuevos […]

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Centrarse en un trabajo: la fabricación de calderas
Posté le | jue 29 sep 2022

¿Sabes lo que es un calderero ? En Steritech, el calderero tiene muchas funciones. Corta, suelda, ensambla tubos, chapas, etc. Anticipa las deformaciones que pueden provocar las elevadas temperaturas en los materiales. Pero también es responsable de comprobar y controlar la soldadura realizada, para ver si se ajusta a la seguridad y la calidad. Vea […]

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Autoclave alimentaire
6 consejos para elegir una autoclave alimentaria 📋
Posté le | mié 7 sep 2022

6 consejos para elegir una autoclave para la esterilización de alimentos Las autoclaves industriales para alimentos se utilizan para esterilizar y pasteurizar los alimentos con el fin de prolongar su vida útil. Pero, ¿cómo hacer la elección correcta al comprar una autoclave para alimentos? Tiene aquí 6 consejos que le ayudarán a elegir la autoclave […]

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Autoclave
Esterilización en autoclave: principios fundamentales✅
Posté le | jue 1 sep 2022

¿Cómo funciona la esterilización con autoclave? La conservación de los alimentos ha sido una preocupación permanente del hombre desde la prehistoria. Con el descubrimiento de bacterias y microorganismos patógenos, la necesidad de esterilizar los productos es cada vez más importante, sobre todo en la industria alimentaria. Como resultado, se desarrollaron equipos de tratamiento térmico, como […]

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Accompagnement et essais laboratoire
Creación de recetas de esterilización y pasteurización
Posté le | mié 17 ago 2022

La création et l’optimisation des barèmes de stérilisation et pasteurisation est la clef d’un process réussi ! Pour vous accompagner, découvrez le laboratoire Steritech.

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Steritech a través de los años
Posté le | vie 29 jul 2022

Steritech lleva muchos años asistiendo a ferias de todo el mundo para presentar sus autoclaves. Cada año, nos proponemos innovar nuestro stand y hacerlo más agradable tanto para los clientes como para los vendedores allí presentes.   Nuestra presencia internacional en las ferias nos permite reunirnos con usted y discutir sus proyectos de esterilización y […]

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Autoclave
¿Ha oído hablar alguna vez de las autoclaves?
Posté le | jue 21 jul 2022

¿Ha oído hablar alguna vez de los autoclaves? Los autoclaves se utilizan para esterilizar y pasteurizar productos envasados. Se trata de dos métodos de tratamiento térmico: la esterilización se realiza a una temperatura superior a 100°C, mientras que la pasteurización se realiza a una temperatura inferior a 100°C. Ambos métodos conservan los alimentos, eliminando los […]

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nuestros aprendices
Posté le | vie 15 jul 2022

Steritech acoge actualmente a 6 estudiantes en prácticas. Preocupados por invertir en los jóvenes y acompañarlos en sus inicios profesionales, ofrecemos todos los años prácticas para todos los niveles de estudio, desde las prácticas de descubrimiento hasta las de último año. Nos gusta transmitir nuestros conocimientos a los jóvenes, que a su vez comparten con […]

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Inauguración del campus de FPT
Posté le | jue 7 jul 2022

Felicidades por la inauguración del Campus FPT el 20 de junio de 2022, para este evento especial nuestro director comercial Thierry LECHNER estuvo presente. Deseamos a todo el equipo de FPT Food process Technology mucho éxito y le agradecemos por nuestra colaboración.  ¿Ha oído hablar ya del Centro Tecnológico del Campus FPT? Este centro es […]

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Salida a «La Maison de la Nature»
Posté le | vie 1 jul 2022

Nuestros empleados participaron en la animación «Plein des sens» propuesta por la Maison de la Nature Bruche et Piémont en Oberhaslach. La jornada se organizó en varios talleres sensoriales para despertar nuestros 5 sentidos.  El tacto con un sendero sensorial descalzo en plena naturaleza. Este tipo de sendero nos permite descubrir nuevas sensaciones al caminar […]

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Zoom en un trabajo
Posté le | vie 24 jun 2022

¿Conoce el trabajo de Técnico y Servicio ?🔍 En Steritech, el Técnico de Montaje y Servicio posventa ensambla, monta y prueba nuestros equipos industriales para la pasteurización de productos alimentarios y farmacéuticos. Desempeña un papel tanto técnico como relacional con nuestros clientes nacionales e internacionales para garantizar el funcionamiento óptimo de los equipos y productos […]

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image_de_baniere
Food Truck 2022
Posté le | vie 17 jun 2022

Food truck 2022 Con la vuelta del sol, hemos organizado una comida en nuestras oficinas para pasar un momento de convivencia con todo el equipo. Recurrimos al camión de comida UTOPIA para que nos proporcionara buenas pizzas durante toda la comida. 🍕  En Steritech nos encanta compartir estos momentos porque : • Es el momento […]

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disparando en steritech
Posté le | mié 8 jun 2022

¡disparando en Steritech! En mayo se rodó un nuevo vídeo en nuestras oficinas. El objetivo de este vídeo, que incluye a todos los empleados de Steritech, es mostrarle nuestra empresa desde un nuevo ángulo. Nos gustaría compartir con ustedes nuestra filosofía de vida, nuestro ADN, que emana de los compromisos que asumimos a través de […]

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¡Nos vemos en Expo Pack y ProPak!
Posté le | vie 3 jun 2022

Pronto habrá nuevas feria, ¡aproveche las fechas de estos dos eventos!   EXPO PACK en Ciudad de México, México. Estaremos allá en colaboración con Eurostar Machinery.Al mismo tiempo, usted descubrirá nuestra nueva autoclave: ¡Goût’Stave, que cruzará el Atlántico para usted!📅 del 14 al 17 de junio📍Expo Santa Fe, Ciudad de México, MXStand : 944 ProPak Asia […]

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¡Conozca a nuestro equipo de expertos en IFFA!
Posté le | mar 10 may 2022

Venga a conocer a nuestro equipo de expertos en la IFFA [Pabellón 8 Stand G98] del 14 al 19 de mayo de 2022. La feria más importante del mundo para las tecnologías de la carne y las proteínas alternativas. Nuestro equipo estará encantado de acompañarle y guiarle en sus proyectos de esterilización y pasteurización. Al […]

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Steritech fabricant d'autoclaves
¡Nos vemos en la CFIA EXPO de Rennes!
Posté le | lun 7 mar 2022

  Nuestro equipo compuesto por THIERRY LECHNER, Christophe Nicola y Emilia D. los espera para apoyarlos y asesorarlos en la elección de su solución térmica y en el desarrollo de sus productos.   Vengan a descubrir nuestras soluciones para la pasteurización y esterilización de alimentos, así como nuestro pequeña autoclave Goût’stave, ¡nominada al Trofeo de […]

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